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☆給食室(クッキングなど)

   
手作りを心がけ、子ども達には、安全でおいしいものをバランスよく食べ、丈夫な体で元気に過ごしてほしいと思っています。
また、楽しみながら色々な体験を通して、食について興味を持ってもらいたいと思います。
 

行事食

行事食
 
~お正月ランチ~あけましておめでとう!!
・肉入り伊達巻 ・紅白なます 
・七草がゆ ・いちご
 
 5日は、お正月ランチでした♫ メインは、ひき肉を入れ、ボリュームのある1品にした肉入り伊達巻☆「卵焼きみたいでおいしい!」「肉が入っているよ!」と給食でアレンジした伊達巻も喜んでいました。紅白なますは、紅と白の花を模した人参と大根を飾り、かわいらしい見た目にしました。七草がゆには、ホウレン草やかぶ等、オリジナルの七草を使い、新しい年も元気に過せますように!と願いを込めて仕上げました
 

栄養やマナーについてのお話【青・白組】

栄養やマナーについてのお話【青・白組】
 
『乾物っておもしろいね♪ 』
 今回のお話は、「乾物について」でしたまず、みんなのテーブルに、数種の乾物をセットし、何の乾物か予想しました。 「昆布かな?」「わかめだと思う!」あまり見ることのない乾物に興味津々☆「この乾物は、わかめ・しいたけ・切干大根だよ」と話し、子ども達が乾物に触ってにおいを嗅ぐと、「しいたけにおいしない!」などの感想が聞かれました次に、水を乾物入りのお椀に入れ、戻るのを待っている間にクイズを出しました大根・わかめはどこで採れる?」「どうやって乾かすか?」など、みんな積極的に参加していました水に浸して戻った乾物を触り、匂いをかいで水に戻す前と比べてみるときには、見た目も感触も「全然違う~」と盛り上がりました。お話の終わり頃には、乾物の面白さに夢中になっている姿が見られました
 
 
青組…知ってる調理器具が沢山あるね☆
 
白組…お家でも使ったことあるよ♪
 

栄養やマナーについてのお話【黄組】

栄養やマナーについてのお話【黄組】
 
『赤の食材を知ろう♪』
 今月のお話は、『赤の食材について』です!「赤の食材には、お肉・お魚・大豆・大豆製品・乳製品があるんだよ」と食材のパネルを出しながらお話すると、「赤の食材っていっぱいだねー!」と驚いていました。大豆製品には、納豆・豆腐も含まれると説明すると、初めて知った子ども達がほとんど。チーズやヨーグルトなども牛乳から作られることに驚いていましたよ♪
 前回のおさらいも兼ねて「この食材は、赤と緑どちらでしょう?クイズ」を一人に一問出していきました。「これはお野菜だから…緑!」と、元気に答えている子やじっくり考えて答える子などそれぞれですが、クイズを楽しんでいました「赤の食材を食事のときに見つけてみようね!」と話すと、さっそくその日の給食から、見つけていましたよ♪
 
 
赤の仲間って、すごいはたらきをするんだね!
 

わくわくメニュー

わくわくメニュー
 
毎月の献立の中で、特に子ども達に好評だった給食、おやつを紹介します。
「早く食べたーい!」と、わくわくしていた子ども達です
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〒400-0336
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TEL.055-283-3608
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